Atelier « Gourmets » | Les lutins vont faire de leurs farces un festin

L’atelier « Gourmets », au Foyer Lambin, propose aux petits (dès 7 ans) et aux grands (dès 65 ans) gastronomes de concocter des recettes de saison, simples et originales, a déguster ensemble, en fin d’atelier !

Au menu ce mois-ci, le chef Didier vous propose un vrai repas de fête : 

• rillettes aux deux saumons, sauce légère au curry,
• suprême de pintade et sa farce aux pruneaux, accompagnés d’une embeurrée au chou vert,
• gâteau roulé aux noisettes et au chocolat.